Dies ist nur ein Auszug unserer Speisenkarte

Vorweg empfehlen wir

Flädlesuppe  6,00 €

Kürbisrahmsuppe 6,50 €                                                                                                                          
Wildrahmsuppe mit Sherry 6,50 €

        
 Aus der Schmankerlküche

Käsespätzle mit Zwiebeln abgeschmelzt    12,50 €

Blut-und Leberwurst-Gröstl
mit Preiselbeerapfel 14,00 €                                                                                 

Curry von Bio-Pute, Kürbis und weißen Bohnen, Risotto-Plätzchen 13,50 €

Salatplatte mit Käs-Press-Knödel 13,50 €

Hauptgerichte



Hetzlinshofener Bio-Pute in Mandel-Chili-Kruste,
Kürbis, Lauch und Apfel in Kokosmilch, Kartoffelnocken 21,50 €

Schnitzel und Bäckle vom Landschwein mit Bratkartoffeln 15,50 €

Filet – Töpfle    
Schweinefilet auf Spätzle mit  Rahmchampignon und Käse überbacken 17,50 €

Schmorbraten vom Bioland-Weiderind, Pilze und Käs-Pressknödel  21,50 €

Wildragout mit Preiselbeerapfel,
Blaukraut und Kartoffelstampf 24,50 €     


Rehschnitzel in Kürbiskern gebraten, Preiselbeer-Pfeffersoße,Semmel-Pilz-Schmarrn  29,50 €