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Dies ist nur ein Auszug unserer Speisenkarte

Vorweg empfehlen wir

Flädlesuppe  5,00 €

Käserahmsuppe 6,50 €                                                                                                                          
Asiatische Fischsuppe 7,50 €



        
 Aus der Schmankerlküche

Käsespätzle mit Zwiebeln abgeschmelzt    11,50 €

Penne mit mediterranem Gemüse
und Allgäuer Blauschimmelkäse 14,50 €                                                                                 

Bolognese vom Reh im Bärlauch-Pfannkuchen mit geriebenem Bergkäse  15,50 €





Hauptgerichte

Lachsforellenfilet in Bärlauch-Risotto-Kruste
auf Rahmgemüse 27,50 €

Hetzlinshofener Bio-Pute in Mandel-Chili-Kruste,
Kartoffelnocken, Gemüse in Ingwer-Kokossahne 19,50 €

Schnitzel und Bäckle vom Landschwein mit Rosmarin-Kartoffelstampf  15,50 €


Filet – Töpfle    
Schweinefilet auf Spätzle mit  Rahmchampignon und Käse überbacken 17,00 €

Tellersulz mit Bratkartoffeln  13,50 €


Siedfleisch vom Bioland-Weiderind
mit Meerrettichsoße und Gemüse-Kartoffeln 18,50 €     


Zweierlei vom Reh  Das Ragout mit Preiselbeer-Apfel   Das Schnitzel in Kürbiskern gebraten, Kirschsoße mit grünem Pfeffer,Semmel-Pilz-Schmarrn  26,50 €